Onze arrangementen zijn alleen vooraf te boeken.
Heerlijk luxe lunch met keuze uit een van onze huisgemaakte soepen met daarbij een assortiment van rijkelijk belegde focaccia’s, waaronder carpaccio, kip-pesto, eiersalade en serranoham. Als afsluiter krijgt u een lekker kopje koffie of thee. Het arrangement kan uitgebreid worden met bruin brood en een kroketje naar keuze voor een meerprijs.
Dit arrangement is vooraf te boeken vanaf 4 personen en kost €24,50 per persoon.
Voorgerecht:
Carpaccio van rund met truffelmayo, Burrata met tomaatjes, zaden mix, rucola en balsamico dressing of
ons broodplankje, brood gemaakt van ons eigen Poshoorn bier en geserveerd met huisgemaakte dip.
Hoofdgerecht:
Entrecote met peperroomsaus of Chimichurri (geserveerd met frietjes en een groene salade), heek met kokkels en salsa verde of
vegetarische gnocchi met een frisse groene saus van spinazie, kikkererwten en citroensap met burrata.
Dessert:
Klassieke dame blanche of biramisu (tiramisu op basis van bier)
€38,50 per persoon
Voor de échte Bourgondiërs onder ons speciaal voor jullie samen gesteld: onze borrelplank van maar liefst 1 meter voor 8 personen. Gevuld met onze geselecteerde borrelhapjes waaronder nachos, bitterballen, chickenwings, flammkuchen, zoete aardappel, friet, spareribs en meer. Bij de plank zitten 8 huisbiertjes van de tap bij de prijs inbegrepen.
€95,- per plank
Voorgerecht:
Proeverij van voorgerechten voor 2 personen samengesteld door onze keuken family. Onder andere albondigas, onze huisgemaakte bierkroketjes, burrata en brood met dip.
Hoofdgerecht:
Net als vroeger eten uit de ketels van je moeder of oma! Lekker delen met de hele tafel en vooral een gezellige tijd hebben met elkaar.
Op het menu staat voor jullie:
Huisgemaakt zuurvlees / Luikse ballen / Sate van varkenshaas / Vegetarische gnocchi met burrata
Aangevuld met verse frietjes en groene salade
Proeverij van desserts
€35,00 per persoon
Voor de echte Bourgondiers onder ons speciaal voor jullie samengesteld: een overheerlijke borrelplank gevuld met onder andere verschillende soorten charcuterie, chorizokroketjes, scampi’s, burrata, brood met dip, albondigas, calamares en olijven. De plank wordt gecombineerd met een verrassing van 4 proefglaasjes tapbieren.
Dit arrangement is te boeken vanaf 4 personen en kost €25,00 per persoon.
Speciale wensen? We kunnen ook voor u een groepsarrangement op maat maken. Mail ons gerust.
| Zo – Wo | 9.00 – 23.00 uur |
| Do | 9.00 – 00.00 uur |
| Vr & Za | 9.00 – 01.00 uur |
by Weconnectedzuid