{"id":353,"date":"2025-07-03T13:42:24","date_gmt":"2025-07-03T11:42:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ombouwen3.043test.nl\/menus\/"},"modified":"2025-07-03T13:43:04","modified_gmt":"2025-07-03T11:43:04","slug":"menus","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/poshoorn.nl\/fr\/menus\/","title":{"rendered":"MENU’S"},"content":{"rendered":"
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NOS FORFAITS POUR LES GROUPES<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nos forfaits ne peuvent \u00eatre r\u00e9serv\u00e9s qu'\u00e0 l'avance.<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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D\u00e9jeuner de luxe \u00e0 Poshoorn<\/span><\/h5>

D\u00e9licieux d\u00e9jeuner de luxe avec un choix d'une de nos soupes maison accompagn\u00e9e d'un assortiment de fougasses richement garnies, comprenant carpaccio, pesto de poulet, salade d'\u0153ufs et jambon serrano. Pour finir, vous aurez droit \u00e0 une bonne tasse de caf\u00e9 ou de th\u00e9. Le forfait peut \u00eatre compl\u00e9t\u00e9 par du pain brun et une croquette de votre choix moyennant un suppl\u00e9ment.\u00a0<\/p>

Ce forfait peut \u00eatre r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 l'avance \u00e0 partir de 4 personnes et co\u00fbte 24,50 \u20ac par personne.<\/span><\/em><\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Menu de luxe \u00e0 3 plats<\/span><\/h5><\/div><\/div>

Entr\u00e9e :
Carpaccio de b\u0153uf avec mayo aux truffes, Burrata avec tomates, m\u00e9lange de graines, roquette et vinaigrette balsamique ou<\/em>
notre planche \u00e0 pain, du pain fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de notre propre bi\u00e8re Poshoorn et servi avec une trempette maison.<\/p>

Plat principal :
<\/span>Entrec\u00f4te \u00e0 la cr\u00e8me de poivrons ou Chimichurri (accompagn\u00e9e de frites et d'une salade verte), merlu aux coques et \u00e0 la salsa verde ou<\/em>
Gnocchi v\u00e9g\u00e9tariens avec une sauce verte fra\u00eeche d'\u00e9pinards, de pois chiches et de jus de citron avec de la burrata.<\/p>

Dessert :
<\/span>Dame blanche classique ou biramisu (tiramisu \u00e0 base de bi\u00e8re)<\/p>

38,50 \u20ac par personne<\/em><\/p><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Mangeur (m)bourguignon :<\/span><\/h5><\/div><\/div>

Pour les vrais gourmets, nous avons con\u00e7u une planche de service sp\u00e9ciale d'un m\u00e8tre pour 8 personnes. Remplie de nos amuse-gueules s\u00e9lectionn\u00e9s, notamment des nachos, des croquettes, des ailes de poulet, des flammkuchen, des patates douces, des frites, des travers de porc et bien d'autres encore. La planche comprend 8 bi\u00e8res maison \u00e0 la pression.<\/span><\/p><\/div><\/div><\/div>

95 \u20ac par tablette<\/span><\/em><\/p><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Menu Bourgogne<\/h5>

Entr\u00e9e :
D\u00e9gustation d'amuse-gueules pour 2 personnes \u00e9labor\u00e9s par notre famille de cuisiniers. Entre autres, albondigas, croquettes \u00e0 la bi\u00e8re maison, burrata et pain avec trempette.<\/p>

Plat principal :
Comme autrefois, manger dans les marmites de sa m\u00e8re ou de sa grand-m\u00e8re ! Un partage savoureux avec toute la tabl\u00e9e et surtout un bon moment pass\u00e9 ensemble.<\/p>

Au menu pour vous :
Viande aigre maison \/ Boulettes li\u00e9geoises \/ Satay de filet de porc \/ Gnocchi v\u00e9g\u00e9tariens \u00e0 la burrata<\/p>

Garni de frites fra\u00eeches et de salade verte<\/p>

D\u00e9gustation de desserts<\/p>

35,00 \u20ac par personne<\/em><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Forfait boissons<\/h5>

Pour les vrais Bourguignons parmi nous, nous avons concoct\u00e9 une d\u00e9licieuse planche \u00e0 boissons sp\u00e9cialement pour vous : une d\u00e9licieuse planche \u00e0 boissons remplie de diff\u00e9rents types de charcuterie, de croquettes de chorizo, de scampi, de burrata, de pain avec trempette, d'albondigas, de calamars et d'olives. La planche est combin\u00e9e avec une surprise de 4 verres de d\u00e9gustation de bi\u00e8res pression.<\/p>

Ce forfait peut \u00eatre r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 partir de 4 personnes et co\u00fbte\u00a025,00 \u20ac par personne.<\/em><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Questions ou demandes sp\u00e9ciales ?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Des souhaits particuliers ? Nous pouvons \u00e9galement vous proposer un arrangement de groupe sur mesure. N'h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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ONZE GROEPSARRANGEMENTEN Onze arrangementen zijn alleen vooraf te boeken. Luxe Poshoorn Lunch Heerlijk luxe lunch met keuze uit een van onze huisgemaakte soepen met daarbij een assortiment van rijkelijk belegde focaccia\u2019s, waaronder carpaccio, kip-pesto, eiersalade en serranoham. Als afsluiter krijgt u een lekker kopje koffie of thee. Het arrangement kan uitgebreid worden met bruin brood […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-353","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/poshoorn.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/353","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/poshoorn.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/poshoorn.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/poshoorn.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/poshoorn.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=353"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/poshoorn.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/353\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":449,"href":"https:\/\/poshoorn.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/353\/revisions\/449"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/poshoorn.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}